21 Aug Der Sparkling Blanc von Ruppert-Deginther – eine tolle, alkoholfreie Alternative zum Sekt
Der Sparkling Blanc im Geschmackstest.
Ich liebe Wein. Ganz besonders die von Ruppert-Deginther.
Leider quittiert meine Histamin-Intoleranz den Alkoholkonsum mit einer Reihe von Symptomen, welche teilweise nur lästig oder aber manchmal richtig kacke sind. Also bin ich dankbar für alkoholfreie (oder -arme) Alternativen, die Genuss ohne Reue versprechen.
Beim Bier bin ich fein raus: es gibt inzwischen so viele gute, alkoholfreie Biere, dass ich nur noch selten zum Tegernseer Hell greife. Wer einmal das Lammsbräu Alkoholfrei probiert hat, der weiß, wovon ich rede.
Beim Wein jedoch tue ich mich schwer, da mir die gehaltvollen, kräftigen Tropfen am besten schmecken. Bisherige Tests von alkoholfreien Alternativen konnten mich nicht überzeugen. Am Silvesterabend durfte ich zu Gast bei Alex und Michi Künstler seine, welche die „Künstler’s Weinbar“ in München betreiben. Liebenswert wie die Beiden sind, hatten sie mir extra einen alkoholfreien Sekt besorgt. Er war lecker, leicht und ohne Konsequenzen (kein Kopfschmerz). Ich hatte immer etwas zum Anstoßen und konnte trotzdem später entspannt nach Hause fahren.
Leichter Genuss: der Sparkling Blanc von Ruppert-Deginther.
Vor zwei Wochen schickte mir Milena Ruppert vom Weingut Ruppert-Deginther in Rheinhessen ihr neues Produkt zum Testen: den Sparkling Blanc. Ein fruchtig frischer Sommersekt…ähm Moment, ich korrigiere mich…ein fruchtig frisches schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein. Top-Qualität, feine Perlage, tolles Bouquet. Anders als ein trockener Sekt mit Alkohol, keine Frage, aber für mich auf Augenhöhe.
Wenn du aus welchen Gründen auch immer eine alkoholfreie Alternative zum Sekt suchst, dann lege ich dir den Sparkling Blanc ans Herz. Für den eigenen, leichten Genuss oder als tolles Geschenk. Hübsch schaut er auch aus, schließlich habe ich ihn gestaltet.